Airport Campus wächst weiter

Spatenstich für den Neubau von Chefs Culinar am Flughafen Paderborn/Lippstadt 

Beim weiteren Wachstum hat der Flughafen Paderborn/Lippstadt auch die Nachbarschaft im Blick. Dazu zählt vor allem auch das direkt angrenzende Gewerbegebiet, in dem zahlreiche zukunftsorientierte Unternehmen ihren Sitz haben. Bald kommt ein weiterer starker Partner am Airport Campus hinzu: Der Lebensmittel-Logistiker Chefs Culinar errichtet hier für mehr als 100 Millionen Euro ein großes Lager.  

Der Aufsichtsratsvorsitzende, Landrat Christoph Rüther und Geschäftsführer Roland Hüser vertraten den Flughafen beim Spatenstich auf einer der größten Baustellen im Kreis Paderborn. Vor Gästen aus Politik, Verwaltung und Projektpartnern erläuterte das Unternehmen die Entstehungsgeschichte und die weiteren Planungen. Der Airport Campus ist für Chefs Culinar, das als Versorger von Großküchen dort künftig unter anderem Obst, Gemüse, Tiefkühl-, Frische- und Molkereiprodukte lagern will, ein idealer Standort nahe der Autobahnen 44 und 33. 

Neben der Lebensmittel-Logistik sollen vom Gewerbegebiet am Flughafen aus auch vorgekochte Gerichte sowie Zubehör für Gastronomie und Großküchen auf Reisen gehen. Die Herstellung vorgegarter Mahlzeiten will Chefs Culinar in einem zweiten Bauabschnitt umsetzen. So könnte das Unternehmen künftig auch Airlines und Gastronomie am Heimathafen beliefern. Die Logistik soll nach Planungen des Unternehmens im Jahr 2028 den Betrieb aufnehmen. 

Mit seinen Dimensionen wird das Logistikzentrum von Chefs Culinar neue Maßstäbe setzen. Auf einer Grundfläche von 43.000 Quadratmetern soll ein Gebäude mit 750.000 Kubikmeter umbauten Raum entstehen - ein Volumen von fast 23.000 Standard-Seecontainern. Allein im Handelslager will das Unternehmen 200 Arbeitsplätze schaffen. Wenn die Produktion im zweiten Bauabschnitt hinzukommt, könnte sich diese Zahl verdoppeln.